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夏野菜たっぷりトルティーヤ作り!🍆🍅🥒

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いつもぷらすのブログを
ご覧いただきまして
ありがとうございます^^
ぷらす守口市駅前です



旬の夏野菜を食べて
免疫力アップ!!

クッキングイベントの
ご報告です!(^^)!♪

今回のメインメニューは、
「夏野菜たっぷりトルティーヤ」です😊👇



夏野菜は紫外線から身を守るために
抗酸化作用のあるβ‐カロテン、
ポリフェノール類、ビタミンCやビタミンE
などが豊富に含まれています🌟

また、水分やカリウムが豊富に含まれる
ものも多くあり、体に水分を補いつつ、
カリウムの利尿作用により体から熱を出して、
ほてった体を冷やしてくれる働きもあります。

夏野菜は緑や赤など色が濃く
彩りがよく食欲もそそります🥒🍅🍆

暑い夏には、ぜひ、摂りたい野菜ですね😉


材料:

・レタス トマト 紫玉ねぎ チーズ 

・アボカド コーン チーズ(細切り)

・タコミート 合いびき肉 玉ねぎ にんにく

・トマトサルサ トマト きゅうり 黄パプリカ

・トルティーヤ(冷凍)

・今回は、ほとんどの野菜を生でいただきますので、

・まずは、材料のみじん切り。薄切りから。


β‐カロテンやリコピンなどは、

油と一緒に食べると吸収率が高まります。

タコミートは、しっかりと炒めて

カレー粉とタバスコを効かせて☆

スパイシーな味付けを。





冷凍のトルティーヤは、
ホットプレートで温めます😊


あとは、ご自身の好きなものを挟んで食べるだけ!!

ボリュームもあって、美味しかった。

タコミートのスパイシーで食欲が沸きました!



今回、使用した夏野菜は🍆🍅🥒、

利用者さんが、
ご自身の農園で作られた野菜を
お持ちしてくださいました(人”▽`)💛

農園は近所にありまして
他の利用者さんも
ウォーキングがてらに立ち寄られます😊

🍆🍅🥒新鮮で✨とても美味しかったです。
ありがとうございました💕(´▽`)


♥・:.。 。.:・゚♡・:.。 。.:・゚♥・:.。 。.:・゚♡・:.。 。.:・゚♥

ステップアップで
「もっとできる」を
体感できる事業所!(^^)!
ぷらす守口市駅前

♥・:.。 。.:・゚♡・:.。 。.:・゚♥・:.。 。.:・゚♡・:.。 。.:・゚♥



利用対象者
・65歳未満の方、
・主に精神障害や疾患をお持ちの方、
・就労に向け、訓練を希望される方、
・朝、なかなかおきられない方、
・対人関係でお仕事が続かない方
・お仕事の経験がない方、
・外出するのが苦手(引きこもりがち)な方、
・心身の不調で、前職からブランクがある方、
・将来のことを考えると不安でなかなか眠れない方、
・アスペルガー、ASD、ADHDの方、
・うつ、発達障害、統合失調症、不安障害の方など。

※ご家族様からのお問い合わせもお待ちしております🍀



お問合せは
ぷらす守口市駅前まで😉👇
📞:06-6998-1555
📧:plus2@mx1.alpha-web.ne.jp
🏢守口市本町1-5-8 京阪守口ビル3F



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